Global TeleNutrition Consortium (GTNC)

Soy miembro fundadora y activa del Consorcio Global de TeleNutrición (GTNC), un grupo voluntario e independiente conformado por dietistas (nutriólogos) y médicos clínicos y académicos de todo el mundo. Nuestro objetivo es investigar y perfeccionar el uso de la tecnología para implementar el Proceso de Atención Nutricional a nivel global.

Actualmente, funjo como Investigadora Principal (PI) y líder de investigación para los proyectos en curso y futuros del consorcio que involucran a México y Canadá.

Esta colaboración internacional es excepcionalmente enriquecedora, ya que me permite trabajar mano a mano con líderes sénior en el campo de la Nutrición y la Dietética. En particular, colaboramos activamente con grupos de trabajo de Academias y científicos internacionales que han generado y validado las herramientas de evaluación y detección de malnutrición que se utilizan en todo el mundo.